うちな～Life

私は、いつも思う！農家をやっている人は精神が強いだろうな～って・・・・（農家だけじゃないだろうけど・・・・）

３回目のセロリの収穫が入り、毎日アタフタしている我家
そこでまたもや問題発生

セロリってね、苗から作って、きちんと実になるまで、半年はかかるものなの！
実は、一昨日農協の人が来て、違う人が出しているセロリにチップバーンが発生している！！
って・・・・・よくレタスになったりするの！


前回の記事
葉っぱの先が茶色くなって、腐ってしまう病気なんだけど、こうなると出荷が出来なくなるの！

この病気はレタスだけだと思っていたら、セロリまであるなんて！
うちも確認したら、案の定チップバーンが入ってた
収穫もひとつひとつ確認しながらチップバーンが入っているものは、どんどん捨てていく
セロリって、一つの苗を買うのに２１円する！育ててる過程で、消毒とか肥料をいれたりすると一株できるまでにいくら
使うんだろうか？って思うときがあるの！
出荷する箱もひと箱１７０円もして・・・・・。
チップバーンに気づかないで、出荷すると、セロリ７株入っているのにも関わらず、セリの値段が１００円
だった人もいた。
箱代が１７０円で、セリの値段が１００円だと、マイナス７０円！そこで苗代や肥料代消毒代を入れると
そうとうな赤字になるわけ！

野菜作りって、自然を相手だからねっ、しょうがないんだけど・・・・。
レタスもセロリも寒い場所でなるものだから急に暑くなったりすると、こういった病気が発生するの。
沖縄の気候だと１月から３月の半ばまで収穫が出来ればうまく行く事が多いらしいのだけど、
昨日まではすごく寒くて、いきなり翌日は太陽かんかん
で暑くなったりするのが、駄目でね！
そりゃ～人間だって気候の急激な変化で風邪を引く人も多いもんね！
野菜だって辛いよね

だからこそ、無事に野菜が出来上がると、大自然ありがと～～～！
って、思いっきり感謝するんだ！そのぐらい無事に育てあげられた時は、嬉しくてトムと二人で満面の笑みで
その晩の晩酌は格別に美味しいわけ＾＾
こうやって、晩酌ができるのも野菜君たちが育ってくれたおかげだと、感謝しながら一口一口味わって・・・・・うそ！
３５０のビールなら１分で飲み終えてしまう、人間バキュームカーに変身するのだ～～～！！わっはっは～～～ぁ！


これが無事に育ってくれたセロリーちゃんたち!
ここにある量と同じぐらい捨てちゃったかな？！
でもしょうがないねっ！凹むより、無事に実ってくれた野菜たちを見て喜んで次は失敗しないように学ばなくちゃね！